レシピはいらない

以前マクロビっぽいことをやっていた時は、マクロビやベジ料理のレシピ本をよく買い込んでいました。

マクロビ料理のレシピって手が込んでいて、
ずぼらな私はレシピ通り作ろうと思ったことがないのですが、
レシピ本を見るのが好きでした。

結構マクロビに洗脳されていました(^∇^)
今はすっかり洗脳も解け、持っていた本はすべて売りました。

料理はもっぱら家にある食材を見て、質素な食事を自由自在に作っています。
そんな中、この本に出合いました。





筆者は冷蔵庫がない暮らしをし、ごはんの基本は、『めし、汁、漬物』だそうです。
飽きることがなく、とってもおいしいし、お金もかからないとおっしゃっています。

本にでてくるごはんは、たしかにシンプルでおいしそう。

ただ、この方は朝日新聞社にお勤めでしたし、きっと退職金もたくさんもらったでしょうし、
私のように金銭面で苦しいから必要に迫られて、
シンプルな暮らしをしているのとは、訳が違います。


YouTubeの【情熱大陸】で見たのですが、
原発事故を機にライフスタイルを変えたそうです。

文才がおありで、「私、こんなもの食べてるの」って本に書いて仕事になるんだから、
そりゃシンプルなごはんでも暮らしでも満足して楽しいでしょ…と思ってしまうのは、
私がひねくれているからでしょうか。

ひねくれていますが、稲垣さんのお書きになる文は好きですヽ(´∀`)ノ




スポンサーサイト



プロフィール

たま子

Author:たま子
猫たちと非正規で働く夫と節約生活をしています。

よろしくお願いします
最新記事
広告
カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
カレンダー
04 | 2020/05 | 06
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -